調(diào)味料用軟塑包裝袋入廠時需重點關(guān)注的指標性能
(1) 阻隔性
對環(huán)境中氧氣、水蒸氣的阻隔能力——通過氧氣透過量與水蒸氣透過量試驗進行驗證,若包材的氧氣或水蒸氣透過量較大(即阻隔性差),易導致調(diào)味料出現(xiàn)霉變、脹袋、結(jié)塊等變質(zhì)問題。
推薦使用檢測儀器:C230H氧氣透過率測試系統(tǒng)、C390H水蒸氣透過率測試系統(tǒng)、W3/031水蒸氣透過率測試儀、C106H氣體滲透測試系統(tǒng)
(2) 物理機械性能
厚度的均勻性——通過測試包裝厚度進行驗證,厚度的均勻性是保證包材性能良好的基礎(chǔ)。
推薦使用檢測儀器:C640測厚儀
柔韌性——通過抗拉·伸長與彈性模量、抗擺錘沖擊能兩項試驗共同驗證,防止包材因脆度大而不易耐受袋內(nèi)壓力,進而產(chǎn)生破袋等問題。
推薦使用檢測儀器:C610H智能電子拉力試驗機
耐油脂性——通過未包裝調(diào)味料包裝材料與已包裝調(diào)味料包裝袋的剝離強度、抗拉·伸長與彈性模量試驗進行對比驗證,防止復合膜包裝袋因不耐油脂,而出現(xiàn)復合膜內(nèi)各層薄膜之間復合牢度下降,甚至發(fā)生包裝袋分層、阻隔性下降等問題。
推薦使用檢測儀器:C610H智能電子拉力試驗機 或 XLW(PC)智能電子拉力試驗機
爽滑性——通過摩擦系數(shù)試驗進行驗證,防止包材因摩擦系數(shù)過大或過小而分別出現(xiàn)不易放卷或打滑的現(xiàn)象。
推薦使用檢測儀器:MXD-02摩擦系數(shù)儀
(3) 衛(wèi)生性能
有機溶劑殘留量——通過溶劑殘留試驗進行驗證,若溶劑殘留量過多,包裝膜有異味,并且在高溫環(huán)境下殘留溶劑更易遷移到調(diào)味料中,導致其出現(xiàn)異味,并影響消費者的健康。
推薦使用檢測儀器:GC-6890或GC-7800氣相色譜儀
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