食品包裝材料的標(biāo)準(zhǔn)及檢測項(xiàng)目(二)
食品的質(zhì)量安全直接影響到國民健康,包裝做為食品的重要組成部分,在產(chǎn)品出廠后的質(zhì)量保護(hù)方面扮演重要角色。塑料包裝作為當(dāng)今主流包裝形式,被廣泛應(yīng)用于各類商品的包裝,尤其以食品行業(yè)應(yīng)用zui多。我們?nèi)粘OM(fèi)的液體/半液體食品、粉末狀食品、固體食品等均以塑料包裝為主。通常我們根據(jù)實(shí)際需要利用材料的不同特性將其復(fù)合在一起使用。
食品的質(zhì)量安全直接影響到國民健康,包裝做為食品的重要組成部分,在產(chǎn)品出廠后的質(zhì)量保護(hù)方面扮演重要角色。匯總我國及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,對(duì)食品包裝進(jìn)行檢測與控制的指標(biāo)主要包括:阻隔性能、物理機(jī)械性能、滑爽性、厚度、溶劑殘留、耐蒸煮性能、密封性能、瓶蓋扭力、頂空氣體分析、印刷質(zhì)量等。Labthink蘭光結(jié)合部分常見的食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)要求,整理檢測項(xiàng)目如下,以期對(duì)食品廠、包材生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行包材質(zhì)量控制有所幫助!
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